拌粉

一碗南昌拌粉凭什么让全国吃货疯狂?真相藏在这口地道风味里

作为吃了十几年地方美食的老饕,我跑遍江西各地菜市场后发现个怪现象:南昌拌粉在外地餐馆永远差口气。去年帮某连锁餐饮做新品调研时更验证了这点——我们盲测了23款速食拌粉,只有3款能让江西同事点头。但最近挖到的这款批发级正宗南昌拌粉,连南昌本地阿姨都偷偷囤货

南昌 吃货 拌粉 南昌拌粉 拌粉凭什么 2025-10-07 20:54  3

潘玮柏南昌打卡,拌粉成新宠,明星效应下的城市文化传播思考

潘玮柏最近又在南昌刷屏了!先是发文感谢这座城市,再到晒出一家人吃南昌拌粉的幸福画面,潘帅大概是真爱粉吧。连吃个拌粉都发朋友圈,顺便还给粉丝安利了一波,“真是好粉!好吃!”这对南昌美食的夸赞,想必已经让大批吃瓜群众开始计划去南昌打卡了。

南昌 潘玮柏 明星效应 拌粉 城市文化 2025-09-16 11:29  4